Oii minhas lindas, hoje quando perguntei para minha filha de 2 anos e 11 meses a Brenda, o que iríamos fazer para o lanche ela sem pensar muito disse "cupcake mamãe", então como resistir ao pedido de uma filha amada, fui pesquisei a receita e aqui esta ela super fácil, vejam os ingredientes e o modo de preparo.
Uma observação antes, eu diminui a receita fazendo só com a metade das medidas, mas se vocês quiserem que renda bastante podem fazer essa que vai render uns 15 cupcakes, claro dependendo também do tamanho da forma.
2 + 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 ovos grandes
Coloque a manteiga na batedeira e bata até ficar cremosa. Acrescente o açúcar aos poucos com a batedeira ligada até que fique uma mistura fofa. Acrescente os ovos um por um sem parar de bater.
Tire a mistura da batedeira e acrescente a farinha peneirada, intercalando com o leite.
Acrescente a essência de baunilha e por último o fermento.
Misture levemente.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque a massa nas formas.
Asse por aproximadamente 20-25 min.
Recheie e ponha a cobertura que desejar, eu coloquei depois da massa nas forminhas pedaços de chocolate ao leite para o recheio.
Se deliciem.
Tire a mistura da batedeira e acrescente a farinha peneirada, intercalando com o leite.
Acrescente a essência de baunilha e por último o fermento.
Misture levemente.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Coloque a massa nas formas.
Asse por aproximadamente 20-25 min.
Recheie e ponha a cobertura que desejar, eu coloquei depois da massa nas forminhas pedaços de chocolate ao leite para o recheio.
Se deliciem.
By Caci
Nenhum comentário:
Postar um comentário