Ceia e você de bem!!!

Olá amigas(os), o Natal esta quase aí não é mesmo?!

Pensando nisso o blog Das Caci vai dar dicas para estarmos com disposição e saudáveis para a grande noite da chegada do Menino Jesus. Temos aqui um texto de Lilian Pacce:

"Fim de ano sempre vem acompanhado de muitas festas e, é claro, muita comida. Por isso que é preciso uma atenção especial com a alimentação, pra evitar exageros que possam ser prejudiciais à saúde. Para te ajudar nesse dilema, temos dicas do nutrólogo do Hospital do Coração/SP, Dr. Daniel Magnoni, para as ceias de fim de ano. 

Olha só:

. Podemos tornar qualquer refeição mais saudável e menos calórica apenas fazendo escolhas certas na hora de seu preparo. Por exemplo: no prato principalprefira carnes brancas como o peru, chester, frango, tender magro ou lombo, acompanhados de cereais integrais como arroz sete grãos. Essa combinação é ideal, pois é de grande valor nutritivo e poucas calorias!

. Antes da ceia faça pequenas e leves refeições durante o dia, beba bastante líquido e evite ficar “beliscando” os alimentos enquanto os prepara. Na hora, preencha o prato com um tipo de carne branca (assada ou grelhada, e de preferência sem pele), metade com saladas e o resto com acompanhamentos saudáveis (tipo o arroz sete grãos). Como sobremesa escolha apenas um tipo: o abacaxi é uma boa pedida porque auxilia na digestão.

. Nada de excessos etílicos também! Prefira vinho tinto orgânico (no máximo dois cálices) ou vinho sem álcool, mas dê preferência a sucos e água. Pra brindar o Natal e o Ano Novo vale uma tacinha de champanhe, é claro!

. Lembre sempre de evitar alimentos com alto teor de gorduras saturadas, porque eles influenciam no surgimento de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade. É o caso de frituras, salgadinhos, embutidos, maionese, queijos gordos(gorgonzola, provolone, cheddar), carnes gordurosas (presunto, pernil, bacon, salame, pele de aves), massas com cremes ou molhos cremosos, creme de leite e chantili."

Aos poucos teremos mais post sobre a ceia de Natal...

Bjocas

By Caci